🗣️ Trần Văn Lộc hỏi: Cho mình hỏi một câu Khoa học Lớp 9 trong sách bài tập Sách Kết Nối Tri Thức
Trong các câu phát biểu sau, câu nào đúng, câu nào sai?
a) Chất béo không tan trong nước nhưng tan trong dung môi hữu cơ.
b) Chất béo đều ở trạng thái rắn ở nhiệt độ phòng.
c) Phản ứng xà phòng hoá của chất béo tạo ra muối của acid béo và glycerol.
d) Phản ứng xà phòng hoá của chất béo là phản ứng với acid.
👩 Đánh giá của giáo viên: Câu này dễ, mức độ biết.
🔑 Chủ đề: giai sbt khtn 9 kntt bai 28, lipid.
🕵 Bạn Đặng Thị Thành trả lời:
a) Đúng. b) Sai vì chất béo ở trạng thái lỏng hoặc rắn ở nhiệt độ phòng. c) Đúng. d) Sai vì Phản ứng xà phòng hoá của chất béo là phản ứng với kiềm.
Gửi bạn các file hữu ích đi kèm câu hỏi: