🗣️ Trần Khôi Danh hỏi: Cho mình hỏi một câu Đánh giá năng lực trong sách bài tập
(1) 1 mol chất béo phản ứng tối đa với 3 mol NaOH.
(2) Chất béo là trieste của glixerol và axit béo gọi chung là steroit.
(3) Chất béo no ở điều kiện thường là chất rắn.
(4) Chất béo triolein phản ứng tối đa 3 mol H2.
(5) Muối natri hoặc kali của các axit béo được dùng làm xà phòng.
Số nhận định đúng là
(A) 3
(B) 4
(C) 5
(D) 2
👩 Đánh giá của giáo viên: Câu này dễ, mức độ biết.
🔑 Chủ đề: ly thuyet chung ve lipid.
🕵 Bạn Trương Văn Tú trả lời:
Chọn câu (B): 4
Trả lời: (1) đúng (2) sai vì chất béo gọi chung là triglixerit hoặc triaxylglixerol (3) đúng (4) đúng, vì triolein có 3 liên kết C=C (5) đúng ⟹ 4 phát biểu đúng
👤 Trần Minh Lộc viết:
Chọn C, 5
👤 Nguyễn Văn Thành viết:
Chọn D, 2
👤 Nguyễn Anh Dũng viết:
Chọn B, 4
➥ 🗣️ Trần Khôi Danh trả lời: Cảm ơn bạn, câu này hình như có trong file doc này Đánh Giá Năng Lực - Lý thuyết chung về lipid
👤 Trần Văn Đức viết:
Chọn A, 3
👤 Trần Ngọc Hậu viết:
Chọn B: 4
Gửi bạn các file hữu ích đi kèm câu hỏi: