🗣️ Phạm Minh Thiên hỏi: Cho mình hỏi một câu Vật lý lớp 12 trong sách bài tập Sách Chân Trời Sáng Tạo
Rau xanh sau khi thu hoạch thường bị héo rất nhanh khi để ngoài nắng. Vì sao lại có hiện tượng trên? Làm thế nào để hạn chế điều này?
👩 Đánh giá của giáo viên: Câu này dễ, mức độ biết.
🔑 Chủ đề: giai sgk vat ly 12 ctst bai 1, su chuyen the co dap an.
🕵 Bạn Lê Thị Sang trả lời:
- Rau xanh sau khi thu hoạch thường bị héo rất nhanh khi để ngoài nắng vì trong rau xanh chứa hàm lượng nước rất cao, khi để ngoài nắng dưới tác dụng nhiệt của ánh sáng mặt trời, các phân tử nước chuyển sang trạng thái khí và thoát ra ngoài không khí làm cho rau bị héo. - Cách hạn chế: + Để rau đã thu hoạch vào nơi thoáng mát, tránh ánh nắng. + Nên xử lý phân loại, làm sạch rau, đưa vào bảo quản nhanh nhất có thể.
Gửi bạn các file hữu ích đi kèm câu hỏi: