Đọc bản đầy đủ ở đây: https://thuvienvatly.com/forums/index.php?topic=17267 Tiêu đề: Bài tập chất béo lipit Gửi bởi: sinhtrungthanhdat trong 03:23:06 pm Ngày 19 Tháng Sáu, 2013 Nhờ thầy cô giải giúp:
Câu 43: Một loại chất béo được tạo thành bởi glixerol và 3 axit béo là axit panmitic, axit oleic và axit linoleic. Đun 0,1 mol chất béo này với 500 ml dung dịch NaOH 1M sau phản ứng hoàn toàn thu được dung dịch X. Cô cạn cẩn thận dung dịch X (trong quá trình cô cạn không xảy ra phản ứng hóa học) còn lại m gam chất rắn khan. Giá trị của m là A. 91,6. B. 96,4 C. 99,2. D. 97. Tiêu đề: Trả lời: Bài tập chất béo lipit Gửi bởi: Mai Nguyên trong 04:48:56 pm Ngày 19 Tháng Sáu, 2013 Chất rắn gồm muối [tex]C_{15}H_{31}COONa, \ C_{17}H_{33}COONa, \ C_{17}H_{31}COONa[/tex] mỗi chất 0,1 mol và 0,2 mol NaOH
Tính ra m=96,4 Đáp án B |